經營攻略

北京武漢熱干面培訓多少錢_北京熱干面培訓班

 

 

項目介紹

 

熱干面采用加入食用堿的面條,特別有彈性、爽滑、不黏糊、不斷碎、口感很好。再配上芝麻醬、牛肉醬湯、酸蘿卜丁、辣椒醬、香菜、拌一拌、嗯,好香啊!

 

培訓對象

 

本項目適合打工一族、畢業學生,待業在家有創業意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎,創富餐飲將手把手教會你正宗的武漢熱干面技術,不管是學來創業還是給家人吃,都是不錯的選擇!

 

培訓詳情

 

 

培訓內容武漢熱干面技術培訓
課程安排

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:

1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

成人app破解 3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實操內容

1:撣面

成人app破解 第一步,主要系統學習如何處理堿面面條,然后再用熟油潑面條。

2:芝麻醬制作

成人app破解 第二步,主要系統學習如何使用白芝麻、調和油,鹽等食材制作香濃芝麻醬。

3:牛肉炸醬制作

第三步,主要系統學習如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉炸醬。這里重點學習炒至方法以及火候掌握等知識。

4:辣椒醬制作

第四步,主要系統學習如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。

5:調味汁制作

第五步,主要系統學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照精確比例調配調味汁。

6:配制配菜

成人app破解 第六步,主要系統學習各類配菜的處理及切制、搭配等知識。

7:煮面裝碗

第七步,主要系統學習如何燒水煮面條、以及放佐料、配菜等知識。

培訓方式

1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術;

2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。

成人app破解 3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;

成人app破解 4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;

成人app破解 5、老師引導學員反復操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。

培訓時間

不限制學習時間,隨到隨學,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

培訓費用 請及時聯系我們!
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創業扶持

1、一律聘請從事餐飲行業20余年的大廚,手把手教學,案例分析、實操演練、包教包會。

2、正宗口味小吃成人app破解,隨到隨學,學會為止,400余項熱門小吃項目,市面上你想學的都在這里。

成人app破解 3、外地學員包吃包住,廣東省內報銷來回車費,更多最新優惠請咨詢。

4、對每一位學員進行創業指導扶持,從開店選址策劃、原材料選購,到餐飲管理經驗的一對一分享。

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